商品名称:山西特产沁州黄小米月子米小黄米新米自产五谷杂粮小米粥5斤包邮
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店铺名称: 故事山西
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行业: 食品/保健/
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山西位于黄土高坡,沟壑纵横,土壤丰厚,干旱少雨属暖温带湿润大陆性季风气候,地形地貌复杂。特殊的海拔、土壤、气候、光照等自然条件,造就了独特的小米品质、色泽和营养成分。由于夏秋交替时昼夜温差大,利于碳水化合物的积累,谷子产量比较高;土壤中有机质含量比较高,尤其是红土中含铁量高,一部分地块生产的小米还富含铁,在全国是非常罕见的。 据《山西小米研究》记载,太行山以西、太岳山以东的地区,历来是山西小米的主产区,也是优质名米的集中区。抗日战争期间,共产党领导的人民军队靠小米加步枪,打败了日本帝国主义。五十年代人民作家赵树理创作的快板诗《谷子好》,后改编成高平鼓书,把谷子颂赞为“太行山上第一宝”。
原生态太行山,中国还有几处?这里朴实的农家种出绿色天然的五谷杂粮。深山原生态,无污染才是最好的。
太行山复杂的地形地貌,特殊的海拔、土壤、气候、光照等自然条件,造就了独特的小米品质、色泽和营养成分,是谷子生长的最佳区域。
给小米来个近距离拍摄,(自己拿手机拍摄,拍的不好,请谅解)小米刚刚长成,还没有成熟。不过今年的这边干旱,对庄家产量也有点影响,还请亲们且吃且珍惜哦!农民种粮食不容易哦!
凑近看看这粒果穗,长的很饱满!有句老话,高粱红了,谷子笑弯了腰,嘿嘿!咱们家的都是实景拍摄的,请亲们放心100%农家米!
新谷子成熟的时候,准备可以开始收割了-----
农田一角,好多人应该都没见过的。日夜守护田地的稻草人!(亲稻草人是用来吓唬那些小鸟、地鼠、野兔子的、很管用的哦!)
谷子脱皮的过程-----
新磨的小米有点热,要放在簸箕里面凉一会,可以防止生虫,同时也保持了原始的口感。
俺们的小米子都是农户自家耕种脱壳的,因此没有经过筛子过滤,抓一把小米子手上就有一些白色的小米面粉,这些面粉在小米熬饭的时候能够增加小米的粘稠度、口感和香味。
要么不卖,要么卖就卖实实在在的粮食。不搞那些掺假的,什么染色、抛光、打蜡的、 做一个实实在在的太行人!坚决不给太行人丢脸!
在我们长治许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
上图是晚上我用新米熬得小米粥,放在灶台上2分钟,马上粥的表面就凝结了厚厚的一层米油。
山西太原 ID325382 :
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湖南常德 ID431805 :
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评论时间:2024年07月03日
Q:什么是详情页价格说明
A:商家详情页(含主图)以图片或文字形式标注的一口价、价等价格可能是在使用优惠券、满减或特定优惠活动时段等情形下的价格,具体结算页面的标价、优惠条件或活动规则为准。
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Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利?
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