商品名称：浙江特产莲子250g批发武义宣莲特级无心散装去芯莲子干货免泡水

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收藏数量：684

店铺名称: 特色中国 临安馆

旺旺: 首尔公馆思密达

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：特色中国 临安馆

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武义宣平莲子

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无需浸泡的莲子 

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这可能是最上品的莲子

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很小的时候 ，没有去过大城市 。

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武义宣莲 在当地小有名气 ，

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自以为是的以为全国人都知道武义宣莲 ，

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后来去了很多地方，

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说起家乡特产武义宣莲，遗憾的是没人知道。

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所以让更多的人了解并且吃到我们的武义宣莲，

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是我们做小辈的必须要做的一件事情

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宣莲是目前唯一还保持手工剥壳搓膜通芯，

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炭火烘焙的有药用价值的名莲，

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人工的昂贵，步骤的繁琐，种植地域的狭窄，土地必须轮播。

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产量的极度稀少加之自古以为宣莲功胜人参，

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市价高昂一斤宣莲一担谷

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莲子，

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是一年四季都可以品味的美食

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做莲子如绣花

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手上功夫大

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采摘---脱粒---去壳---去膜---通芯---清洗----烘烤

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宣莲是精贵的东西，不同于普通白莲，所以过程必须要手工完成。

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稍有疏忽就会减损色泽的洁白

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而加工好的莲子不与异味的食品并藏

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以保持其味的清香

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烘干后会有自然的褶皱

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没有那种很圆润的外观

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颜色也是略带淡淡的黄色

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莲子营养丰富

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儿童 孕妇 哺乳期的姑娘都能吃哦

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莲子银耳汤

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（放电饭煲煮20分钟就可以）

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莲子的分辨

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一闻：莲子干的香味没有异香

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二观色：莲子干颜色呈现出淡黄色的本色白

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三观外表：外表不好的少量莲子中观察是不是纯手工制作的，好的莲子孔比较小，用药水泡过的莲子孔比较大，纯手工制作的莲子干饱满，去芯的口也均匀统一，不含杂志。

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四吃：新鲜的莲子干吃起来清甜，甘香

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五听声音：很干的莲子抓起来有清脆的滴滴嗒嗒的声音，一般莲子会掺加少量的水分来增加重量，掺了水分的莲子碰撞的声音是闷响的，而且不能长时间保存。

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宣莲产自宣莲之乡---武义宣平

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颗大粒圆，色白芳香，肉厚饱满，质酥不糊，

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食而无渣；味道甘美，营养丰富，成为馈赠礼物，宴席佳肴。

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相传，清嘉庆年间，浦江有个祝老大，

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躲债到宣平西联下塘村，在山脚开出几丘稻田。

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第二年，田里长出一朵荷花，香气扑鼻，子实也香气沁人。

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从此，祝老大就以种莲为业。

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一晃十几年，祝大背上十几斤莲子回故乡探亲，

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路过金华罗店歇宿，宿费不够，就抓几把莲子给店家。

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店家满心欢喜，珍藏起来。

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一天，一京城官亲路过罗店，店家拿出莲子煨鸡饷客。

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客人食之，问是何山珍海味。

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店家说是宣平莲子煨鸡。

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客人说，全国闻名者为湘莲，可也无此鲜香！

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店家奉献剩余莲子，官亲回京又奉献皇帝。

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皇帝赞赏宣莲，下诏官府每年进贡十二担。

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从此宣莲声名鹊起

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阿姨家30多亩的宣莲地 

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一到夏天就忙个不停

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我们有空也会去帮忙

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只是店里实在太忙 很少会回去

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我笑说摘莲子帮不上你 我可以帮你卖 

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所以 莲子就悄然的在我的店铺里出现了

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高高的莲子

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把阿姨淹没在莲子地里

\莲子从青青的颜色变成黑褐色就成熟可以摘了

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