商品名称:奥凯牌【山梨酸钾】 食品防腐剂保鲜剂比苯甲酸钠好 1kg/包原装
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店铺名称: 广州中兴食品
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 广东广州
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\\(在此祝各位亲们购物愉快!)
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一, 良好的防腐性
\\山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生产和繁殖,但对厌氧性芽孢 菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从未达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。
\\二,很高的安全性
\\由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。
\ ADI 0-25mg/kg(以山梨酸计,FAO/WHO 1994)
\ LD50 4920 mg/kg(大鼠,经口)
\ GRAS(FDA, 182.3640 1994)
\ 其毒性仅为食盐的1/2m, 是苯甲酸钠的1/40
三,较好的稳定性
\\山梨酸(钾)在密封状态下稳定,暴露在潮湿的空气中易吸水,氧化而着色。山梨酸钾对热稳定性较好,分解温度高达270°C。
\\四,广泛的适用范围
\\目前已广泛地适用食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。
\ 山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时,效果已明显下降,且有不良味道。
五。灵活的使用方式
\\在使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式
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四川巴中 ID427325 :
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评论时间:2024年07月01日
辽宁沈阳 ID113967 :
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评论时间:2024年07月01日
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评论时间:2024年07月01日
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