商品名称：正版包邮 让你轻松拍出美味 美食摄影完全手册 9787535274748 尼克尔斯杨 湖北科学技术出版社 原价68元
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基本信息
书名:让你轻松拍出美味:美食摄影完全手册
原价：68元
作者:(美)尼克尔斯杨
出版社：湖北科学技术出版社
出版日期：20150601
ISBN：9787535274748
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
作为一位美食家，你是否渴望将烹饪出的新奇美食拍成让人惊艳的照片？是否想用更棒的照片来为你的美食博客增香添味？是否想将拿手菜拍成抢眼的美照在深夜来“拉埋仇恨”，却苦于没有掌握相应的拍摄技巧？如果是这样的话，这本书就是为你而作。
跟随摄影师尼可尔，这位和蔼可亲又通晓摄影的向导，你就会：
运用相机的设置完全掌控所拍摄美食照片的效果和感觉；
掌握构图、焦距、景深等摄影基础知识以及更深的摄影知识；
学会运用专业的美食造型技巧来提升美食照片效果；
获得关于频闪闪光灯，闪光灯以及自然光等不同布光类型的摄影提示；
利用Adobe Photoshop提升美食照片的效果；
走到“摄影的幕后”并通过数个拍摄案例来了解创作美食摄影杰作的步骤，这些拍摄案例详尽地涵盖了从拍摄开始到照片完成结束的整个过程。
目录
章： 摄影基础知识 1
了解数码摄影基本知识 1
照片解析 2
照片解析 4
文件类型： ra 和jpeg 6
白平衡 9
曝光三要素：光圈、快门速度和感光度 13
章 挑战 21
第二章： 摄影装备 23
摄影器材 23
照片解析 24
照片解析 26
数码相机 28
镜头和焦距 33
三脚架和配件 38
布光器材 40
第二章 挑战 43
第三章： 布光 45
美食布光技巧 45
照片解析 46
照片解析 48
认识光线 50
光线的特质 51
逆光是的 56
光线类型 64
光线调节器材和配件 69
第三章 挑战 75
第四章： 造型与道具 77
呈现的艺术 77
照片解析 78
照片解析 80
造型时要考虑的问题 82
确保食物品质 84
美食造型基础知识 87
造型诀窍和技巧 92
道具造型 104
第四章 挑战 111
第五章： 取景与构图 113
运用合理的构图要素提升拍摄作品水准 113
照片解析 114
照片解析 116
寻求平衡 118
拍摄角度和取景 122
焦距、镜头压缩以及景深 130
焦点 134
形状、线条和颜色 137
第五章 挑战 143
第六章： 用Adobe Photoshop处理照片 145
显示照片的效果 145
解析Adobe Photoshop 146
准备编辑 150
处理RAW格式文件 152
Photoshop 基础知识 167
Photoshop 的诀窍和技巧 180
点睛之笔 191
第六章 挑战 197
第七章： 拍摄幕后 199
美食摄影全过程 199
照片解析 200
照片解析 202
青口配意大利面 203
巧克力火锅 213
满筐的樱桃 221
香蕉面 231
虾肉春卷 237
法式吐 245
猪肉饺子 253
餐叉上的意大利面 261
内容提要
在本书中，摄影师尼可尔首先娓娓道来如何选择合适的摄影设备，比如布光设备，镜头，反光板等，并一步一步讲解光圈、ISO以及快门速度等重要摄影原则，接下来探讨了布光和构图并展示如何通过道具，织物，以及台面来设计美食。最后详细解释了如何利用锐化，色彩增强，以及其它的照片编辑技巧来提升照片效果。本书不仅有大幅具有强烈视觉冲击力的照片，还提供了实用的建议以及专业的摄影提示，而这些是每次拿起相机拍摄美食照片时必备的技巧。
文摘
作者介绍
尼可尔斯杨 ，全职摄影师，擅长商业摄影。通过iStockphotoages以及Getty images授权了多幅照片的版权。尼可尔是Photoshop正式认可的Adobe认证专家（ACE），也是美国国家Photoshop专业人士协会的咨询台专家。著有《佳能7D:从入门到精通》，《佳能60D:从入门到精通》，同时在nicolesyblog.com上开设博客。
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评论时间：2024年07月01日
Q:什么是划线价格说明
A:指商品的专柜价、吊牌价、正品零售价、厂商指导价或该商品曾经展示过的价等。
Q:关于价格说明的免责声明
A:此说明仅当出现价格比较时有效，具体请参见《价格发布规范》。若商家单独对划线价格进行说明，以商家的表述为准。
Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展，不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动；如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺，可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付，因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。
