商品名称:雅安中国红牛皮纸袋藏茶 黑茶 散装250克藏茶 普洱类全发酵茶
商品销量:
收藏数量:96
店铺名称: 茗集居茶庄
旺旺: 平凡的世界9889
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址:
店铺名称:茗集居茶庄
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\ 藏茶属于黑茶,其渥堆发酵期长,所以别担心晚上喝藏茶影响睡眠,反而会让你睡得香,
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\ 饮用方法
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\投茶量:要不怕“吃苦”、尽量喝浓一些,每次10-20克。
\用量:用飘逸杯或玻璃壶要方便些,若要讲究一点雅致,可用紫砂壶、陶瓷杯、还可用盖碗茶杯,用功夫茶的方式品饮。
\水质:七分水、三分茶,水是很重要的因素,建议使用当地新鲜三泉水,一方水土养一方人,一方水土养一方茶。
\ 家居牛皮纸袋¥85元/袋 纸筒藏茶¥35元/筒
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藏茶砖茶¥256元/块 中国红金藏¥78元/听
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\ 采茶 制茶 品茶——茶道三部曲
\1、走出误区
\ 藏茶是采摘芽茶的下脚茶吗?许多人都有这样的疑问,事实上市面上也确实有这样的茶,但是,这不是真正意义上的藏茶,是不允许采摘芽茶,让它自然生长到一芽三叶至一芽五叶,为成熟好茶,其枝粗叶肥。
\ 过去,历代中央政府均以控制茶叶的专供权来维护藏区的稳定,称为以茶治边,雅安所有茶园都只能往藏区,为了保障藏区的茶叶供应,政府采取了许多措施,历史上很早就制定了禁止采摘芽茶的法令,对偷采芽茶者,轻者判刑,重者砍头,这是因为采摘芽茶后,其自然生长规律受到了破坏,枝条就会由一枝分长为两枝或多枝,枝梗变细,枝叶变簿,枝张变小,这样的茶不仅内含营养物严重不足,且韧性很差,不易加工;更重要的还在于采摘芽茶后,产量会大大降低,无法满足藏区供应,自然也就影响到藏区的稳定。由此可见,无论是过去的以茶治边,还是今天的一茶保边,对藏茶的保护同等重要。
\2、发酵三要素
藏茶属于黑茶类,为发酵茶,黑茶种类很多,工艺各有不同,品质各有风味,发酵是藏茶最关键的工艺,很难掌握,影响发酵的因素很多,主要有三大要素:湿度、温度、时间。不过,要把这简单的三要素有机结合起来,就不那么简单了,地点的变化,季节的变化,人的因素也很关键,虽然工艺相同,但技术却有等级,故茶品自有优劣,当然如果连工艺都不同,那就更相去甚远了。
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